今回は健康志向の方にも安心して、甘いお菓子も我慢せず、なにより美味しいお菓子をご紹介したいと思います！
健康志向目線の食品選びは難しい
健康志向になったきっかけはグルテン過剰摂取による不調
グルテンフリーという言葉を聞いたことがありますか？
グルテンフリーとは、一般にはグルテンを含む食品を摂取しないようにした食生活のことをいいます。
グルテンとは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種です。
あるゴールデンウィークの前のことです。職場でお菓子を沢山いただく機会がありました。
クッキー系のお菓子が多く、一時的に小麦を多く摂取した期間でした。
その後、いつも通りの生活をしているのに、倦怠感が続きました。
普段と違う点といったら、お菓子の量くらいしか心あたりがなく、もしかしたら、グルテンの影響からくる不調なのかもしれないと思いました。
グルテンフリー生活を送った結果
グルテン過剰摂取による不調は、ゴールデンウィーク前だったため、長期連休に入るところから、グルテンフリーを実践してみることにしました。
小麦が入っているクッキーやタルトケーキ、パン、パスタにピザ、うどん、ラーメンといった食品を一切口にしない生活をしました。
実践した期間は1週間程でしたが、体の特に消化器系が身軽に感じ、調子がよくなりました。
代償としては、せっかくのゴールデンウィークでしたが、友人との外食は一切できなかったことです。
グルテンフリー生活から食品選びの基準を考える
グルテンフリー生活を１週間実践し体調がよくなったことで、食品選びを見直すようになりました。
健康志向に目を向けると、ダイエットでカロリーを気にされている方、高血圧で塩分が気になる方、原材料を気にされる方、製造工程を気にされる方など様々だと思います。
昨今、グルテンフリーが話題となり、メディアでもグルテンフリー商品が取り上げられる頻度が増えています。
そこから健康に良さそうな無添加・無農薬といった商品や食材を気にするようになりました。
でも気にすれば気にするほど、希望を叶えるものは少なく、世の中に売られている商品が手に取れなくなりました。
甘いお菓子が食べたいけど、甘味料や小麦粉、添加物など、気になり出したら、楽しく・気軽に食べられない！
そんな沼にはまった経験がある方もいるかもしれません。
健康志向を網羅したお菓子〜ハニーショコラサンド リープ〜
今は、そこまで過敏にならず、好きな時に食べたい物を食べていますが、食材に敏感になっていたときに出会ったのが、このハニーショコラサンド リープです。
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MYHONEY ハニーショコラサンド LEAP (リープ) チョコレート クッキー チョコクッキーサンド 無添加 グルテンフリー 【当日出荷可能】プレゼント用 はちみつ 価格:1990円 |
ハニーショコラサンドなんて、一見カロリー爆弾。
ダイエットの大敵！と思われると思いますが、こちらの原材料が凄いんです。
蜂蜜（ハンガリー産）、タピオカ粉、カカオパウダー、米油、カカオバター、アーモンドパウダー、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツペースト、食塩
安心して口に入れらるものしか書かれていません。
記載の通り、砂糖フリー、グルテンフリー、乳製品フリーです。
※本品は小麦、大豆、卵、乳を含む製品と共通の設備で製造しています。
※1歳未満のお子様には与えないでください。
食材から想像できる通りカロリーは控えめです。栄養成分１個あたり平均 25g の栄養素はヘルシーです。
- エネルギー118kcal
- たんぱく質2.2g
- 脂質6.5g
- 炭水化物12.8g
- 食塩相当量0.03g
小腹が空いて、おやつタイムに一息つきたいときなどに、安心して手に取ることができます。
肝心な味ですが、サクッとしたクッキー生地に、チョコの味がしっかりあり、ヘルシーな材料を使っているとはわからない、高級感と満足感があります。
一般的なカロリーオフの商品は、主原料を別の食材に置き換える商品も多いと思います。
例えば大豆やこんにゃくといった食材です。
カロリーは抑えられて、罪悪感はありませんが、味が物足りなく、リピートした商品はありませんでした。
小麦粉の代わりにタピオカ粉が使われていますが、全く癖がなく、勝るとも劣らないです。
ただ、小麦粉より割れやすいため、機械での量産難しく、ハンドメイドで作られています。
1個あたり約400円とお値段はお高めですが、原材料の質や製造工程を考慮すると納得できます。
リーズナブルなお菓子は惰性して食べてしまいがちですが、味わって食べることで、食べ過ぎを防ぐこともできます。
プレゼントにしても失敗なし！
とっても美味しいチョコサンドクッキー。
はちみつを使用しているので1歳未満のお子さんには食べさせられませんが、それ以外の人には安心してプレゼントできるのではないでしょうか。
私はバレンタインの時に職場の方々にプレゼントして大成功でした。
ヘルシー食材なのに、原材料を伝えないと気づかないくらい満足感のあるクッキー。
美味しいのにヘルシー、パッケージもおしゃれでとっても喜ばれました。
私の健康志向におけるお菓子との付き合い方
現在は、完全なグルテンフリー生活ではなく、体調と相談しながら、時には普通のお菓子も楽しんでいます。
日常的なおやつとしては、ハニーショコラサンド リープはお高いので、自分へのご褒美として食べることが多いです。
グルテンフリー生活を通して、過度に制限をかけすぎないことの大切さも学びました。
健康志向だからといって、食事の楽しさや、友人達との時間など、全てを我慢する必要はありません。
大切なのは、自分の体と相談しながら、楽しく食生活を送ること。
ハニーショコラサンド リープとの出会いは、私の選択肢の視野を広げてくれました。
賢く選んで、楽しく食べる。それが長続きする健康的な食生活の秘訣なのではないでしょうか。
